团队管理员：夏红亮

    高级烹调师，高级厨政管理师，四川烹饪协会会员，新概念厨亿美食网传媒董事长，成都飘逸厨政管理团队创始人，2009中华饮食十大金牌总厨、2009中华饮食十大杰出青年.曾经在成都仁和新天，金牛宾馆，金河宾馆，兰州灶王爷旗舰店，银川红宝酒店，富仁大酒店，无锡蔡家食府，汉中嘉陵大酒店[三星级]＼成都天润德酒店＼等多家酒店厨师长或行政总厨职务，在成都大蓉和沙河店和总部菜品研发部，还在大蓉和多家加盟店[大蓉和南充店，贵阳店，石家庄店，巴中店]进行筹备和管理等工作。又在《四川烹饪》《川菜》《美食之窗》杂志发表过多篇文章和经典菜等等。《四川烹饪》杂志2007年6月第19期的44页《河鲜江湖味道》、2008年7月第205期的43页《仔姜火锅》、2008年11月208期第37页《手机短信回答》、2009年2月第212期的35页《说说虎皮菜》、2009年7月217期第57页《厨艺讲坛特邀嘉宾》、2009年9月221期第37页《手机短信回答》、2010年1月229期第27页《厨房管理我有招》、2010年2月231期第57页《改版酸菜鸡制作流程图》、《美食之窗》2010年第1月刊52页-53页《旺菜明档》。有自己的厨师队伍，有厨房标准化管理和六T实务建设管理等先进管理经验，是个理想的高级合伙人，为老板赚大钱，为酒店萌》发展。